NỒI NẤU TRÀ SẮC THUỐC HẦM CANH DƯỠNG SINH LÕI ĐẤT TỬ SA
Chân Ái Cho Món Ăn Dưỡng Sinh
I. ĐẤT TỬ SA VÀ CÔNG DỤNG VƯỢT TRỘI
Ai ăn dưỡng sinh, sắm cái nồi này chân ái quá điiiii! Lõi nồi đất tử sa làm món ăn cực kỳ dưỡng sinh.
Đất Tử Sa Là Gì?
Đất tử sa là loại đất sét mềm tự nhiên, tinh khiết, không chứa bất kỳ nguyên tố nào có hại cho sức khỏe con người. Đây là lý do khiến nồi lõi đất tử sa trở thành lựa chọn lành mạnh.
Tại Sao Chọn Nồi Lõi Đất Tử Sa?
Nồi đất tử sa không giống như các nồi sứ phủ ceramic thông thường (thường chứa các chất xử lý hóa học). Nồi tử sa tự nhiên:
- Không mùi đất, chứa các lỗ nhỏ li ti có tác dụng cách nhiệt.
- Giúp giữ được hương vị nguyên bản của món ăn và trà ngay cả khi sử dụng lâu dài.
- Chức năng: Chuyên hầm canh, nấu trà dưỡng sinh, sắc thuốc.
II. THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Chất liệu: Lõi nồi đất tử sa tự nhiên, không sử dụng chất hóa học.
- Dung tích: 1.8L, phù hợp cho 1-2 người ăn, nấu ít, nhỏ gọn.
III. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN NỒI ĐẤT
Nồi đất cần được giữ kỹ, tránh shock nhiệt để không bị nứt.
1. Lưu ý quan trọng khi nấu
- Để nồi bền: Lúc nấu, chêm ít nước vào lòng đen của nồi, sau đó mới đặt lõi đất vào (Kỹ chút sẽ bền nồi).
- Khi nấu cháo: Chọn chế độ BB. Nên chêm nhiều nước vào lõi đen, ít gạo nhiều nước để tránh đặc khét nồi. Lưu ý nên khuấy trong lúc nấu cháo 2-3 lần.
- Hạn chế nấu lâu: Nồi đất không chịu được nhiệt độ cao trong thời gian lâu, nên hạn chế chọn chế độ hầm nhiều giờ (không chọn chế độ hầm nhiều giờ).
- Hãm trà: Bấm nút nấu nhanh chờ sôi rồi tắt. Chọn chế độ giữ ấm là có trà lai rai cả ngày.
2. Các bước chuẩn bị khi mới mua nồi
Nên ngâm nồi đất vào nước vài tiếng để nồi no nước thì dùng sẽ bền hơn.
- Ngâm nước lạnh: Ngâm nồi vào nước lạnh từ 10-15 phút (hoặc 3-4 tiếng với nồi mới mua) để nồi hấp thụ đủ nước.
- Nấu “cháo”: Đổ một ít nước vào nồi, thêm một nắm gạo và nấu nhừ. Bước này giúp cháo thấm vào các lỗ nhỏ, lấp đầy chúng và tăng cường độ bền.
3. Lưu ý sau khi nấu
- Tránh shock nhiệt: Nấu xong lõi còn nóng không được đặt lên nền bếp/đá/kim loại sẽ nứt nồi.
- Nếu lấy lõi ra, phải đặt trên cái khăn (miếng lót nồi).
- Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột (ví dụ: thêm nước lạnh vào nồi nóng).










